Popis
4Slim – Čekankový topping
Tekutá poleva z čekankového extraktu. Čekankový topping, to je sladká poleva, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných toppingů. Je zcela bez lepku, bez laktózy, bez konzervačních látek, s vysokým obsahem vlákniny a se sníženou energetickou hodnotou. Proto je vhodná pro všechny druhy diet.
Skvěle se hodí k dochucení ovesných kaší, dezertů, zmrzlinových pohárů, rýžových nákypů, proteinových palačinek či jogurtů.
Čekanka obecná (Cichorium intybus) je rostlina patřící do čeledi hvězdnicovitých. Je to vytrvalá až jeden metr vysoká bylina s tuhým stonkem. Kvete od července do října, přičemž její květy jsou obvykle jasně modré. Rostlinky je možné nalézt ve volné přírodě poměrně hojně v okolí cest, polí, luk, lesů a strání. Pro zpracování ve velkém se ale pěstuje hlavně v Belgii a Nizozemí. Čekanku jako prospěšnou bylinu všichni dobře známe a asi její neznámější použití je zpracování sušeného kořene do zdravé náhrady kávy – melty. Ale to samozřejmě není její jediné použití. Čekanka obecná je velice ceněnou léčivou bylinou lidového léčitelství. Víme, že může pomoci při léčbě gastritidy, ledvinových a žlučníkových kamenů, angíny, žloutenky a kožních zánětů.
Čemu prospívá:
- Má pozitivní vliv na střevní mikroflóru čímž prospívá imunitnímu systému
- Po požití nedochází k nárůstu hladiny glukózy v krvi a koncentraci inzulínu ani u lidí s glykemickými poruchami
- Vláknina napomáhá ke zlepšení činnosti střev a vyprazdňování
Borůvka
Složení: extrakt z kořene čekanky 95 %, prášek z lyofilizovaných borůvek 5%.
| Výživové údaje | na 100g |
| Energie | 667 kJ / 165 kcal |
| Tuky | 0,3 g |
| – z toho mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 7,3 g |
| – z toho cukry | 6,8 g |
| Vláknina | 66,2 g |
| Bílkoviny | 0,3 g |
| Sůl | 0 g |
Malina
Složení: extrakt z kořene čekanky 97%, prášek z lyofilizovaných malin 3%
| Výživové údaje | na 100g |
| Energie | 675 kJ / 167 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| – z toho mastné kyseliny | 0,003 g |
| Sacharidy | 6 g |
| – z toho cukry | 5,5 g |
| Vláknina | 70,1 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | 0,0006 g |
Jahoda
Složení: extrakt z kořene čekanky 97%, prášek z lyofilizovaných jahod 3%.
| Výživové údaje | na 100g |
| Energie | 677 kJ / 167 kcal |
| Tuky | 0,04 g |
| – z toho mastné kyseliny | 0,003 g |
| Sacharidy | 6,8 g |
| – z toho cukry | 5,9 g |
| Vláknina | 69,5 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | 0,0006 g |
